Rượu Duty Free là thuật dùng để chỉ các loại rượu được bày bán tại sân bay các nước. Loại rượu này thường có Bill (hoá đơn) và Seal DFS riêng của mỗi sân bay và mỗi nước.
The Glenfiddich Select Cask là kết quả của việc phối trộn hoàn hảo của các loại rượu Whisky mạch nha đã được ủ trong thùng gỗ sồi Châu âu , thùng gỗ sồi ủ rượu Bourbon và thùng gỗ sồi đã được ủ rượu vang đỏ trước đó.
Tất cả 3 loại thùng gỗ sồi trên được đích thân ông Brian Kinsman là chuyên gia phối chế rượu của The Glenfiddich chọn từng thùng một theo tiêu chí đã được xây dựng trong quy trinh phối trộn rượu có tên Solera Vat ( Sẽ được mô tả ở phần sau )
Kết quả là The Glenfiddich Select Cask có dạng nhẹ nhàng , uyển chuyển và có vị ngọt của Mạch nha ( Malt ) , mùi Gia vị , hương thơm cay nồng của Gỗ sồi và một ít hương vị của Trái cây họ chanh.
Rượu seal bill DFS được phục vụ cho việc đảm bảo an ninh cũng vô tình trở thành cái seal chứng nhận cho việc chai rượu ấy được mua tại sân bay, được đảm bảo nhãn mác và chất lượng, một món quà cực kỳ ý nghĩa và sang trọng, trong kinh doanh, hoặc trong những mối quan hệ thân thiết quan trọng.